A Comissão Organizadora, em parceria com a Prefeitura Municipal, tem o prazer de convidar a comunidade encruzilhadense para participar do II Workshop do Vinho que será realizado nos dias 21 e 22 de março, no Restaurante Clube do Comércio.
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Com o tema “O Terroir do Vinho da Serra do Sudeste: Possibilidades e Desafios”, o evento promete proporcionar debates acadêmicos enriquecedores sobre experiências relacionadas a esse assunto. O II Workshop do Vinho é um evento itinerante organizado pelo CEPAVIN – Centro do Patrimônio e Cultura do Vinho, vinculado ao Instituto de Geociências da UFRGS.
O objetivo principal do evento é consolidar a pesquisa e difundir conhecimentos sobre temas relacionados ao Vinho, Patrimônio e Cultura, abordando suas diversas interações, tanto nacional quanto internacionalmente.
